> Realizar la gestión administrativa relacionada con el cumplimiento de las resoluciones de Comisión Directiva y otros órganos de gobierno, así como disposiciones legales y reglamentarias del personal docente, técnico-administrativo y de servicio, pasantes y becarios de la Escuela de Nutrición.
> Realizar la gestión de los llamados y concursos docentes de nuevo personal.
> Informar sobre los cursos que brinda el Instituto de Capacitación y Formación (ICF) destinados a funcionarios No Docentes y pasantes de la Universidad de la República.
