La carrera Técnico Operador de Alimentos brinda conocimientos para prestar atención alimentaria a usuarios y clientes en cuanto a procedimientos básicos en la producción de alimentos y al servicio y venta de alimentos y productos, operando con buenas prácticas los procesos de recepción, almacenamiento, producción, distribución y servicio, de forma de preservar su calidad nutricional, higiénico-sanitaria y sensorial.
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Historia de la TOA.
Plan de estudios
Reglamento
Programa 1er año
Programa 2do año
Noticias
El pasado 1ro de octubre se presentó el “Manual sobre desperdicio alimentario en los servicios de alimentación escolar: herramientas prácticas para comprender, identificar y prevenir”, en el Centro de Formación...
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Los invitamos a participar de este proyecto que suma una nueva instancia de trabajo y aprendizaje en el Centro Sur Palermo. Objetivos de la propuesta: Promover hábitos de vida saludable...
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Invitamos a estudiantes de distintos niveles de la Licenciatura a participar de este Proyecto que realizará distintas actividades de capacitación para prevenir el desperdicio alimentario en las escuelas públicas de...
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Consultas sobre TOA
INTEGRANTES
| Coordinación TOA: | Lic. Nut. Nicolás Quay |
