Con mucho gusto les presentamos la oferta de cursos de Educación Permanente a realizarse en el segundo semestre 2026.
Semanas antes del inicio de los mismo se estará comunicando la fecha de inicio a través de nuestros diferentes canales de comunicación.
Por dudas o consultas dirigirse a posgrado@nutricion.edu.uy indicando en el asunto del mail: CONSULTA CURSOS EP 2026.
Esperamos que les resulte interesante nuestra propuesta para este año y seguimos apostando a la formación continua.
| CONOCÉ LOS CURSOS JULIO-DICIEMBRE
| JULIO
| | • | Climaterio y enfermedades no transmisibles: abordaje interdisciplinario desde la salud
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| Curso virtual – 30 hs
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| AGOSTO
| | • | Bases prácticas para el desempeño en laboratorios de análisis en nutrición y alimentos
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| Curso presencial – 60 hs
| | • | Actualización en la terapéutica nutricional en los trastornos de la interacción intestino-cerebro (TIIC) en adultos y su relación con la microbiota intestinal.
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| Curso virtual – 30 hs
| | • | Interpretación de encuestas de consumo de alimentos a nivel poblacional desde la epidemiología nutricional
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| Curso semipresencial – 30 hs
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| SETIEMBRE
| | • | Habilidades de liderazgo para la gestión del talento humano en los servicios de alimentación colectiva.
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| Curso virtual – 30 hs
| | • | Alimentación sin gluten: manejo clínico y elaboración de alimentos.
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| Curso semipresencial – 15 hs
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| OCTUBRE
| | • | Gestión de alérgenos alimentarios en Servicios de Alimentación Colectiva (SAC)
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| Curso semipresencial – 30 hs
| | • | Actualización de Recursos Pesqueros Nacionales: Calidad, Nutrición y Tecnología
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| Curso semipresencial – 30 hs
| | • | Normativa Nacional de Alimentos: de la teoría a la práctica de laboratorio.
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| Curso semipresencial – 30 hs
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