Cursos Plan 2014

CódigoNombrePrograma
Ciclo I
11ACurso introductorio
11BBases biológicas de la nutrición humana
11CMicrobiología alimentaria
11EFundamentos de la nutrición humana
11FMetodología de las prácticas articuladoras
12ANormativa alimentaria
12BBioquímica nutricional
12CSeguridad alimentaria nutricional y soberanía alimentaria
12DAdministración aplicada al ejercicio de la profesión
Ciclo II
21BNutrición y alimentación en el ciclo de la vida
21CSalud pública
21DNutrición clínica I
22AProducción e industrialización de alimentos
22BTransformaciones físico
22CEpidemiologia nutricional
22DBioestadística y métodos de investigación
Ciclo III
31AEducación en alimentación y nutrición Fundamentos y praxis
31BÉtica de la alimentación
31CNutrición poblacional
31DDiseño de alimentos
32ANutrición Clínica II
32BGestión de servicios de alimentación colectiva