Profundizar en el diagnóstico y abordaje nutricional de alergias e intolerancias alimentarias. Reconocer conceptos como permeabilidad intestinal, sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, su diagnóstico y tratamiento. Actualizar conceptos sobre la temática de enfermedad celíaca, trastornos vinculados al gluten/trigo. Reconocer el rol de la microbiota intestinal en estas patologías. Se llevará a cabo los días viernes…
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El presente curso intenta acercar a los participantes a los conocimientos actualizados en el abordaje nutricional de las personas con Diabetes Mellitus Tipo 1 y Tipo 2. Inscripciones Aquí Recordamos que se les dará prioridad a los inscriptos del litoral norte del país.
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Fechas y horarios: 15/03/2022 al 07/04/2022 – Martes y Jueves de 17:30 a 19:30 a través de Youtube. Modalidad: Curso Interservicio (Escuela de Nutrición – Facultad de Química) Carga horaria: 30 horas (16 horas de clase virtual y 14 horas de trabajo individual) Docentes Responsables: Mág. Alejandra Girona (Escuela de Nutrición), Dr. Gastón Ares (Facultad…
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Se llevará a cabo los días martes 14, 21 y 28 de setiembre de 17 a 19 horas (a excepción del martes 21 que será de 16 a 18 horas a través de la plataforma ZOOM, transmitiéndose en simultáneo por el canal de YouYube de la Escuela de Nutrición, por lo que quedarán disponibles, posteriormente, en la…
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Comienza inscripción del curso de UNA MIRADA AL ROL DEL LICENCIADO EN NUTRICIÓN: APORTES Y HERRAMIENTAS DESDE EL ENFOQUE DE LA GESTIÓN INTEGRAL DEL RIESGO Estimadas/os colegas: Damos inicio a la inscripción al curso de Educación Permanente UNA MIRADA AL ROL DEL LICENCIADO EN NUTRICIÓN: APORTES Y HERRAMIENTAS DESDE EL ENFOQUE DE LA GESTIÓN INTEGRAL DEL…
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Estimadas/os colegas: Damos inicio a la inscripción al curso de Educación Permanente Adolescentes, alimentación y desafíos que se desarrollará a través de la plataforma EVA de la Escuela de Nutrición de la UDELAR. Se llevará a cabo desde el día lunes 9 de agosto hasta el viernes 17 de setiembre a través de la plataforma EVA de la…
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Estimadas/os colegas: Damos inicio a la inscripción al curso de Educación Permanente Procedimientos Operativos Estandarizados de Limpieza y Desinfección (POES) que se desarrollará a través de las plataformas ZOOM y EVA de la Escuela de Nutrición de la UDELAR. Este curso es similar al dictado el año pasado por lo que quienes ya lo cursaron no deben…
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Estimados/as colegas: Les informamos que continuamos inscribiendo al curso de Educación Permanente “Aceite de Oliva como alimento funcional: rol de sus componentes bioactivos en la salud humana” que se desarrollará a través de las plataformas ZOOM y EVA (Entorno Virtual de Aprendizaje) de la Escuela de Nutrición de la UDELAR. Se llevará a cabo los días lunes,…
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