Los estudiantes avanzados de la Licenciatura en Nutrición: Camila de Souza, Gonzalo Mediza, Bruna Restaino, Bruna Gimenez y Nathalia Recalde te cuentan el efecto de los polifenoles en la prevención de la Diabetes Mellitus tipo 2. Para saber más: Guasch-Ferré M, Merino J, Sun Q, Fitó M, Salas-Salvadó J. Dietary Polyphenols, Mediterranean Diet, Prediabetes, and…
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Sabemos que poner en palabras situaciones de violencia, acoso o discriminación no es fácil. A veces los hechos son minimizados por las propias personas que lo sufren, por los victimarios e incluso por quienes son nuestros primeros confidentes. Aún así, creemos que si una situación de violencia se calla, tiene grandes chances de que se…
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Les anunciamos la Jornada Abierta con la propuesta: «Claves para mapear las tramas de comunalidad agroalimentaria en el territorio» organizada por la Unidad Académica Departamento de Nutrición Poblacional. Contaremos con la ponencia de Romina Bocco Licenciada en Nutrición y Docente de la Universidad Nacional de Córdoba . Becaria doctoral CONICET en el Centro Experimental de…
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Anunciamos el inicio de las inscripciones para el curso de Educación Permanente Indicación de exámenes de laboratorio por parte del Licenciado en Nutrición. Bases y fundamentos. El mismo se realizará de forma virtual los días miércoles y jueves del 20 al 28 de noviembre, en el horario de 17:00 a 20:00 hs. Las inscripciones se…
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Los Lic. en Nutrición y docentes de la Unidad Académica Departamento de Educación, José Balbanian y Gimena Allegue, se encuentran realizando una pasantía docente en la Universidad de Granada, España. En el marco de esta visita, realizaron una ponencia en el aula Magna de la Facultad de Farmacia, el pasado jueves 31 de octubre. La…
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Este es el calendario definitivo de exámenes para diciembre, no habiendo más instancias evaluatorias luego del 20 de dicho mes.
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Con gran interés deseamos invitarles, desde el proyecto interdisciplinario e interinstitucional “Educación en el derecho humano a la alimentación en medios rurales”, a la presentación de los resultados de la investigación denominada “Impacto de la pandemia por COVID 19 en el derecho a la alimentación de la población rural infantil de Lavalleja, Río Negro y…
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Compartimos una infografía que permite conocer y comprender mejor la metodología de canasta básica de alimentos con enfoque nutricional para la población uruguaya, informe que presentó el ODA hace unas semanas y que podes leer de forma completa en nuestra web. AQUÍ
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Nueva convocatoria para estudiantes y egresados para actividades de extensión sobre el aceite de oliva virgen. Objetivo de la propuesta: Promover el conocimiento integral sobre el aceite de oliva virgen extra, destacando sus beneficios para la salud, sus características sensoriales y la importancia de los envases en su conservación. Se espera que los estudiantes: Cantidad…
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