80 años: Actividades de extensión

Se desarrollaron este 8 de octubre las últimas Jornadas Académicas, esta vez en el Eje de Extensión. Actividades al aire libre, mesas de diálogo y el cierre musical de Diego Rossberg coronaron una jornada cargada de saberes. III Jornadas académicas – Eje extensión «Saberes en diálogo» Objetivo: Reflexionar sobre los principales desafíos, fortalezas y avances…

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Curso: Composición y producción de alimentos de tendencia. Frutos nativos, orujo de uva y leche de cabra.

En octubre comienza de este curso orientado a Conocer las características de composición y producción de alimentos en tendencia frutos nativos, leche de cabra, orujo de uva. Los encuentros presenciales permitirán comprender la diversidad de formas de producción y su relación con la sostenibilidad de las formas de producción, e Identificar usos de estos productos…

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ESPACIO DE VALORACIÓN Y CONSULTORÍA  NUTRICIONAL

La Escuela de Nutrición tiene el agrado de informar que,  a partir del 1º de setiembre  de 2025,  el Laboratorio de Evaluación del Estado Nutricional comenzará a ofrecer sus servicios a la población en general. Estos servicios incluyen:  En todos los espacios se contará con la participación de estudiantes avanzados bajo supervisión docente. Para conocer…

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80 años: Actividades de enseñanza

II Jornadas académicas – Eje enseñanza «La enseñanza en la formación y el desempeño  de el/la Licenciado/a en Nutrición» Durante dos días estudiantes, docentes, egresados y profesionales universitarios varios, participaron de encuentros llenos de aprendizajes. Las Jornadas fueron una buena excusa para ponernos al día entre colegas, docentes y estimular a los estudiantes a qué…

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