I Jornadas Interdisciplinarias en Estudios Críticos de la Alimentación Ya esta disponible el programa final de las Jornadas. Las actividades se distribuirán en tres días en las sedes de la Facultad de Psicología y de la Escuela de Nutrición, dentro del Edificio Polivalente Parque Batlle.
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Invitamos a participar a estudiantes que hayan cursado Clínica 1 a sumarse a la planificación y ejecución de esta actividad educativa. Objetivo de la propuesta: Desarrollar una instancia de educación alimentario -nutricional orientada a la población general, con foco en la prevención del cáncer de colon y el rol de la alimentación; la misma será…
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Invitamos a estudiantes de distintos niveles de la Licenciatura a participar de este Proyecto que realizará distintas actividades de capacitación para prevenir el desperdicio alimentario en las escuelas públicas de Uruguay. La actividad en el medio “Alimentación Escolar Sostenible: Capacitación para prevenir el desperdicio alimentario en las escuelas públicas de Uruguay” se enmarca en el…
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El Prorrectorado de Extensión y Programa Integrales de la Universidad de la República hizo pública las nuevas convocatorias para desarrollar y ejecutar proyectos y actividades de extensión en los próximos años. Más información AQUÍ
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Este encuentro se propone como un espacio de debate, reflexión y discusión en torno a dimensiones fundamentales para comprender las prácticas alimentarias en el presente:los alimentos en la producción, distribución y consumo y las relaciones entre alimentación y salud. Estas dimensiones, para su análisis, convocan a la discusión y la constitución de problemas de investigación…
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Se desarrollaron este 8 de octubre las últimas Jornadas Académicas, esta vez en el Eje de Extensión. Actividades al aire libre, mesas de diálogo y el cierre musical de Diego Rossberg coronaron una jornada cargada de saberes. III Jornadas académicas – Eje extensión «Saberes en diálogo» Objetivo: Reflexionar sobre los principales desafíos, fortalezas y avances…
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A continuación se detalla el listado de personas que resultaron sorteadas para participar del Taller Fundamentos de los Datos de Composición de Alimentos (compilación y agregación) y Estimación de la composición química de recetas utilizando bases de datos de composición de alimentos; las inscripciones superaron ampliamente nuestras espectativas por lo que nos vimos obligadas a hacer…
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Inscripciones abiertas para participar en forma gratuita hasta el 24/03 📢 Taller: Fundamentos de los Datos de Composición de Alimentos 📢 🔬 Este taller forma parte de la creación de la Base Nacional de Composición de Alimentos y busca fortalecer el uso de datos de calidad en el área. Su objetivo es capacitar a profesionales y estudiantes avanzadas/os, en…
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Nueva convocatoria para estudiantes y egresados para actividades de extensión sobre el aceite de oliva virgen. Objetivo de la propuesta: Promover el conocimiento integral sobre el aceite de oliva virgen extra, destacando sus beneficios para la salud, sus características sensoriales y la importancia de los envases en su conservación. Se espera que los estudiantes: Cantidad…
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Objetivo de la propuesta: Promover hábitos saludables para la prevención del cáncer de mama. Objetivos del Trabajo a realizar por los estudiantes: – Generar un espacio de intercambio de saberes y experiencias entre la comunidad y la universidad sobre el cáncer de mama. – Acercar a través del disfrute diferentes estrategias para el cuidado de…
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