Categoría: Educación Permanente

Anunciamos el inicio de las inscripciones para el curso de Educación Permanente Alimentación Basada en Plantas con enfoque en dieta vegana. El mismo se realizará en formato virtual con encuentros sincrónicos los días miércoles y jueves. A partir del 6 de mayo se contará con acceso a la plataforma para comenzar las lecturas previas. Una…

Con mucho gusto les presentamos la oferta de cursos de Educación Permanente a realizarse en 2024. Semanas antes del inicio de los mismo se estará comunicando la fecha de inicio a través de nuestros diferentes canales de comunicación. Por dudas o consultas dirigirse a posgrado@nutricion.edu.uy indicando en el asunto del mail: CONSULTA CURSOS EP 2024.…

El pasado 14 y 15 de noviembre tuvo lugar el Seminario Encuestas de consumo de alimentos a nivel nacional: Experiencias en la región y el Taller: Hacia una encuesta de consumo de alimentos uruguaya, en el edificio Polivalente Parque Batlle. Dicho evento fue organizado por la Escuela de Nutrición en el marco del acuerdo con…

Estimadas y estimados: Continuando con los cursos de Educación Permanente del año 2023, comenzamos la inscripción del curso: Farmacología y Nutrición: qué saber para el abordaje integral del paciente, que se desarrollará en forma virtual a través de las plataformas EVA y ZOOM. El curso comenzará el martes 8 de agosto a las 18 horas con una clases…

Estimadas y estimados: Continuando con los cursos de Educación Permanente del año 2023, comenzamos la inscripción del curso: Monitoreo del Derecho a la Alimentación Adecuada, que se desarrollará en forma virtual a través de las plataformas EVA y ZOOM. El curso comenzará el lunes 29 de mayo a las 17 horas con una clase sincrónica a través de la…

Llega el primer curso de Educación Permanente del año. «Fundamentos y aplicacion de la absorciometría dual de rayos X en el estudio de la composición corporal» La absorciometría de energía dual de rayos X  ha ganado aceptación internacional como el método de referencia en la actualidad para la evaluación de la composición corporal, proporcionando estimaciones…

El curso comenzará el miércoles 5 de octubre en forma virtual en el horario de 16 a 18 horas; las clases prácticas serán presenciales en dos turnos (de 13:30 a 15:30 y de 16:00 a 18:00 horas los miércoles 12, 19 y 26 de octubre y 9 y 16 de noviembre). La evaluación será el…

Se llevará a cabo los días lunes 12, 19 y 28 de setiembre y 3 y 17 de octubre de 18 a 20 horas, en forma presencial. La carga horaria del curso es de 30 horas, que corresponde a 2 créditos académicos.  El curso está dirigido a egresados universitarios y tiene un costo de $…

Profundizar en el diagnóstico y abordaje nutricional de alergias e intolerancias alimentarias. Reconocer conceptos como permeabilidad intestinal, sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado,  su diagnóstico y tratamiento. Actualizar conceptos sobre la temática de enfermedad celíaca, trastornos vinculados al gluten/trigo. Reconocer el rol de la  microbiota intestinal en estas patologías. Se llevará a cabo los días viernes…