Estudiantes de la licenciatura en nutrición, en el marco de las Prácticas articuladoras 3 trabajaron en articulación con el programa Apex Cerro de la Universidad de la Republica y la Cocina Comunitaria del PTI Cerro. Realizando un relevamiento y análisis de las Buenas Prácticas de Higiene (BPH) en los emprendimientos gastronómicos de venta callejera en…
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En julio del 2021 se dio inicio a un nuevo grupo de trabajo, en conjunto con el IESTA (Instituto de Estadística – UdelaR), que se encuentra trabajando en el análisis de datos de consumo de alimentos, de la Encuesta de gastos e ingresos 2017.
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Los días miércoles 8, jueves 9 y viernes 10, la Escuela de Nutrición realiza las terceras jornadas científicas estudiantiles, en la misma se presentan los trabajos de investigación final de grado. Las mismas son coordinadas por el área de investigación, con la participación de multiples docentes de la Udelar. Invitamos a acompañarlas en el siguiente…
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En el marco de la práctica articuladora 2 y 3, se realizó un trabajo en conjunto con el colectivo de Huerter@s de Colinas de Solymar durante todo el año 2021. El mismo constó de talleres virtuales en el primer semestre y presenciales en el segundo semestre. En los mismos fueron abordados temas de interés de…
Leer másCompartimos informe titulado «La alimentación de las personas beneficiarias del Programa de Apoyo Alimentario del Plan ABC».
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Con hondo pesar comunicamos el fallecimiento del Lic. Nut. Lourdes González. Velatorio mañana de 8 a 11.30 en Luis Moro (cno. Ariel 4737 esq Av. Sayago), sala 102. Salimos 11:30 para Las Piedras. A las 12 es el entierro en el cementerio municipal de las piedras. Quedará en el recuerdo por su generosidad y entrega. Saludamos…
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El Servicio Central de Inclusión y Bienestar de la Universidad de la República (SCIBU) informa de la apertura del período de solicitud de becas 2022, que estará vigente entre 15 de octubre y el 30 de noviembre de este año. Podrán realizar la solicitud, estudiantes de la Universidad de la República con beca vigente y…
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En el marco del Día Mundial de la Alimentación (DMA) a celebrarse el próximo 16 de octubre, el Observatorio del Derecho a la Alimentación de la Escuela de Nutrición (ODA-EN) organiza una jornada a desarrollarse en modalidad virtual el día lunes 18 de octubre, entre las 10.30 y 12.30 hs. Dicha actividad contará con una…
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