Invitamos a estudiantes de distintos niveles de la Licenciatura a participar de este Proyecto que realizará distintas actividades de capacitación para prevenir el desperdicio alimentario en las escuelas públicas de Uruguay. La actividad en el medio “Alimentación Escolar Sostenible: Capacitación para prevenir el desperdicio alimentario en las escuelas públicas de Uruguay” se enmarca en el…
Leer más
El Prorrectorado de Extensión y Programa Integrales de la Universidad de la República hizo pública las nuevas convocatorias para desarrollar y ejecutar proyectos y actividades de extensión en los próximos años. Más información AQUÍ
Leer más
Este encuentro se propone como un espacio de debate, reflexión y discusión en torno a dimensiones fundamentales para comprender las prácticas alimentarias en el presente:los alimentos en la producción, distribución y consumo y las relaciones entre alimentación y salud. Estas dimensiones, para su análisis, convocan a la discusión y la constitución de problemas de investigación…
Leer más
Desde le Observatorio del Derecho a la Alimentación de la Escuela de Nutrición los invitamos a participar en esta actividad el 21/11. Fecha: 21 de noviembre de 2025Duración: 1 h 30 minModalidad: Virtual Horarios por país: Link de conexión: https://fao.zoom.us/webinar/register/WN_FQ4gvgBJSKWcBc9O0A8Hkg Más información del evento disponible en: Mujeres y Seguridad Alimentaria: un webinario del Observatorio del Derecho a la Alimentación Quedamos a…
Leer más
Se realizó la J.A. online sobre la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA) en Uruguay: experiencia del CELAU y rol del abordaje nutricional Exponen: Mag. Nut. Prof. Adj. Natalia La Rocca, U.A Dpto. de Nutrición Clínica (Escuela de Nutrición), Prof. Adj. Dpto. Salud en el adulto y anciano (Facultad de Enfermería), Integrante de CELAU MD, PhD. Prof.…
Leer más
En noviembre tenemos el último curso de educación permanente del año: Indicación de exámenes de laboratorio por parte del Licenciado en Nutrición. Bases y fundamentos. El curso tiene un valor de $1.800 el cual debe abonarse junto con la inscripción , siguiendo el procedimiento tradicional de los cursos con costo.
Leer más
Con el objetivo de facilitar las movilidades académicas y otras actividades de visitantes internacionales, desde el Servicio de Relaciones Internacionales elaboramos una Guía Informativa para visitantes del extranjero, que adjuntamos a este correo. La publicación es de libre acceso y difusión, y busca ofrecer información útil sobre la Udelar y el país, contribuyendo a agilizar los…
Leer más
Se desarrollaron este 8 de octubre las últimas Jornadas Académicas, esta vez en el Eje de Extensión. Actividades al aire libre, mesas de diálogo y el cierre musical de Diego Rossberg coronaron una jornada cargada de saberes. III Jornadas académicas – Eje extensión «Saberes en diálogo» Objetivo: Reflexionar sobre los principales desafíos, fortalezas y avances…
Leer más
El curso de 30 horas propone un recorrido para conocer la relacion entre la microbiota intestinal y la nutrición en la modulación del eje intestino-cerebro y sus implicancias para la salud y el neurodesarrollo Formulario de inscripción: ACCEDE AQUÍ Recordamos el Procedimiento para el pago.
Leer más
Comentarios recientes