Un equipo de investigadores de la Escuela de Nutrición de la Universidad de la República -Observatorio del Derecho a la Alimentación-, junto al Centro Interdisciplinario Alimentación y Bienestar, presentó el informe “Canastas básicas alimentarias con enfoque nutricional para la infancia y la adolescencia en Uruguay. Metodología y principales resultados”, desarrollado con financiación de la Comisión…
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Estimados/as estudiantes de la Licenciatura en Nutrición: El pasado 20 de julio de 2026 la Comisión Directiva de la Escuela de Nutrición aprobó la modificación del Artículo 42 de las disposiciones reglamentarias de la Licenciatura en Nutrición. Ver texto completo de la resolución Anteriormente, dicho artículo establecía la aprobación de los Ciclos 1 y 2…
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CURSO DE EDUCACIÓN PERMANENTE INSCRIPCIONES ABIERTAS DEL 3 AL 24 DE AGOSTO Actualización en la terapéutica nutricional en los trastornos intestinales de la interacción intestino-cerebro (TIIC) y su relación con la microbiota intestinal 31/8 al 26/10 Lunes de 17 a 19 h Virtual sincrónico (Zoom · EVA) 30 horas · 2 créditos académicos Los avances…
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La Escuela de Nutrición informa que ya se encuentra disponible el Calendario de Unidades Curriculares Obligatorias (UCOb) correspondiente al segundo semestre de 2026, en el marco del Plan de Estudios 2014. Las actividades académicas se desarrollarán entre el 10 de agosto y el 20 de noviembre de 2026, contemplando cursos para el primer, segundo y…
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Interpretación de encuestas de consumo de alimentos — Centro de Posgrado · Escuela de Nutrición CURSO DE EDUCACIÓN PERMANENTE INSCRIPCIONES ABIERTAS HASTA EL 3/8 EXTENDEMOS EL PLAZO HASTA EL 5/8 Interpretación de encuestas de consumo de alimentos a nivel poblacionaldesde la epidemiología nutricional 10/8 al 9/9 Lunes virtual · Miércoles presencial y/o virtual · 18…
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Se informa a la comunidad estudiantil que ya se encuentran disponibles los resultados del sorteo de cupos para los cursos del Centro de Lenguas Extranjeras (CELEX), correspondientes al semestre par 2026. Las y los estudiantes seleccionados pueden consultar el listado adjunto para verificar su asignación. Desde la Escuela de Nutrición felicitamos a quienes resultaron sorteados…
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La Unidad de Extensión de la Escuela de Nutrición convoca a la presentación de propuestas para el fortalecimiento de actividades de extensión a desarrollarse durante el segundo semestre de 2026. La presente convocatoria cuenta con un fondo de $180.000 (ciento ochenta mil pesos uruguayos) para rubro sueldos, destinado a financiar extensiones horarias docentes vinculadas a…
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CURSO DE EDUCACIÓN PERMANENTE INSCRIPCIONES ABIERTAS HASTA EL 6/7 Climaterio y enfermedades no transmisibles:abordaje interdisciplinario desde la salud Martes · 14/7 al 25/8 18 a 20 h Virtual 30 horas El climaterio constituye una etapa clave del curso de vida de las mujeres, caracterizada por cambios hormonales, metabólicos, psicológicos y sociales que impactan de forma…
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La Escuela de Nutrición informa que ya se encuentra disponible el calendario de las Unidades Curriculares Obligatorias (UCOb) correspondientes al semestre par de 2026 para los tres primeros ciclos del Plan 2014 de la Licenciatura en Nutrición. El período lectivo se desarrollará entre el 10 de agosto y el 20 de noviembre de 2026. Se…
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