Buenas Prácticas de Higiene en los emprendimientos gastronómicos de venta callejera en la entrada y terminal del barrio Cerro.

Estudiantes de la licenciatura en nutrición, en el marco de las Prácticas articuladoras 3 trabajaron en articulación con el programa Apex Cerro de la Universidad de la Republica y la Cocina Comunitaria del PTI Cerro. Realizando un relevamiento y análisis de las Buenas Prácticas de Higiene (BPH) en los emprendimientos gastronómicos de venta callejera en…

Leer más

III Jornadas Científicas Estudiantiles

Los días miércoles 8, jueves 9 y viernes 10, la Escuela de Nutrición realiza las terceras jornadas científicas estudiantiles, en la misma se presentan los trabajos de investigación final de grado. Las mismas son coordinadas por el área de investigación, con la participación de multiples docentes de la Udelar. Invitamos a acompañarlas en el siguiente…

Leer más

FALLECIMIENTO LIC. NUT. Lourdes González.

Con hondo pesar comunicamos el fallecimiento del Lic. Nut. Lourdes González. Velatorio mañana de 8 a 11.30 en Luis Moro (cno. Ariel 4737 esq Av. Sayago), sala 102. Salimos 11:30 para Las Piedras. A las 12 es el entierro en el cementerio municipal de las piedras. Quedará en el recuerdo por su generosidad y entrega. Saludamos…

Leer más