El pasado 14 y 15 de noviembre tuvo lugar el Seminario Encuestas de consumo de alimentos a nivel nacional: Experiencias en la región y el Taller: Hacia una encuesta de consumo de alimentos uruguaya, en el edificio Polivalente Parque Batlle. Dicho evento fue organizado por la Escuela de Nutrición en el marco del acuerdo con…
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El «Día de la Nutrición», es un proyecto internacional con el objetivo de mostrar la prevalencia de malnutrición en las instituciones hospitalarias por medio de aplicación de cuestionarios, permitiendo así conocer la evaluación interna y la comparación con las instituciones en el ámbito local y mundial. Un año más el Hospital Evangélico junto a la…
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En el día de ayer martes 7 de noviembre, tuvo lugar en el salón 21 del Edificio Polivalente Parque Batlle, la presentación del informe: Alimento como trama de vida; configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo, con la participación de las organizaciones sociales que formaron parte de esté informe, en un rico intercambio de ideas. Los…
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Les anunciamos la Jornada Abierta del mes de noviembre con la propuesta: «Efecto de la cirugía bariátrica y metabólica sobre la remisión de Diabetes tipo 2 en pacientes adultos con obesidad»» a cargo de la Mag. Lic. en Nutrición Prof. Adj. Claudia Fraga y Mag. Lic. en Nutrición Diana Gronros. Se llevará a cabo el día…
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Te invitamos a participar de este simposio en el marco del Día Internacional de concientización sobre la pérdida y el desperdicio alimentario. Se llevará a cabo el próximo martes 3 de octubre de 9 a 11 horas. Podes seguir el evento en vivo a través del Youtube de la Escuela de Nutrición (@en_udelar).
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Desnutrición infantil: la importancia de un abordaje integral e interdisciplinario El martes 8 de agosto, de 9.00 a 16.00 horas, en la sala Azul del edificio sede (Av. 18 de Julio 1360, piso 1 y ½) se realizará un seminario interdisciplinario para abordar la desnutrición infantil. El seminario “Desnutrición infantil: la importancia de un abordaje integral…
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Webinar regional: Intercambio de experiencias sobre metodologías para la definición de costo de una dieta saludable en América Latina y el Caribe Virtual Hora: 9 hrs Centroamérica, 10 hrs Panamá, 11 hrs Chile, 12 hrs Uruguay.26-07-23 Antecedentes La región de América Latina y el Caribe presentó el costo más alto de una dieta saludable en…
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