| CÓDIGO | NOMBRE | UNIDAD ACEDÉMICA RESPONSABLE | DOCENTE/S RESPONSABLE/S | CARGA HORARIA | CRÉDITOS | CUPO MÁXIMO | DÍA/S Y HORARIO | FECHA INICIO | FECHA FINALIZACIÓN | Periodo desistimiento hasta | PROGRAMA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OP100 | Acercamiento a los ámbitos del desempeño del Licenciado en Nutrición en el campo de la Salud Mental. | Unidad Académica Departamento de Administración | Prof. Agda. Mag. Andrea Echegoyen Ron. Prof. Adjta Mag. Isabel Petronio. | 30 h (21 hs teóricas y 9 hs prácticas) | 4 | 30 | Jueves 2/10 – 9/10 – 16/10 – 23/10 – 30/10 – 6/11 – 13/11 de 10 a 12 | 2/10/25 | 20/11/25 | 25/9 | Descargar |
| OP138 | Nutrición Clínica Infantil: Desafíos en la internación hospitalaria | Unidad Académica Departamento de Nutrición Clínica | Prof. Agda. Florencia Ceriani | 30 hs: 20 hs teóricas y 10 hs prácticas en territorio | 4 | 20 | martes y jueves de 13 a 15 hs | 12/8/25 | 11/9/25 | 5/8 | Descargar |
| OP131 | Inmunonutrición | Unidad Académica Departamento de Nutrición Básica | Celia Sintes, G2; Verónica Fernández, docente asociada, Valeria Silva, G3 | 55 hs teóricas | 7 | 30 | martes y jueves de 14 a 16:30hs | 19/8/25 | 30/10/25 | 12/8 | Descargar |
| OP133 | Herramientas informáticas para el Desempeño Profesional | Unidad de Informática y la UAAEC | Prof. Adj. Matías Bentancur. Asist. Guillermo Silva | 30 horas, 15 horas teóricas y 15 horas prácticas | 3 | 32 | Lunes de 10:00 hs a 13:00 hs | 1/9/25 | 24/10/25 | 22/8 | Descargar |
| OP071 | Proyectos para la inserción laboral | Unidad Académica Centro de Posgrado | Prof. Adj. Teresita Barreiro | 40 hs, 6 teóricas y 34 prácticas | 5 | 40 | Martes 16, 23 y 30/9 de 14 a 16 hs | 16/9/25 | 17/10/25 | 9/9 | Descargar |
| OP061 | Desarrollo de Competencias Clínicas | Unidad Académica Departamento de Nutrición Clínica | Prof. Agda. Marina Moirano | 30 horas (10 teóricas, 20 prácticas) | 4 | 25 | Lunes y miércoles de 14 a 16 | 4/8/25 | 3/9/25 | 28/7 | Descargar |
| OP143 | Acercamiento al Medio Rural para el abordaje con familias y Colectivos rurales. | Unidad Académica Departamento de Nutrición Poblacional | Prof. Adj. Adriana Cauci Asist. Fernanda Risso Asist. Florencia Muniz | Horas teóricas: 20 horas, Horas prácticas: 20 horas | 5 | 20 | miércoles de 10 a 12 horas | 18/8/25 | 17/10/25 | 11/8 | Descargar |
| OP094 | Métodos para medir la ingesta de alimentos | Unidad Académica Centro de Posgrado | Prof. Luisa Saravia | 45 horas: 20 teóricas y 25 prácticas | 5 | 30 | Lunes y miércoles de 14 a 16 horas | 6/10/25 | 19/11/25 | 5/8 | Descargar |
| OP118 | La rehabilitación integral a través de las terapias y actividades asistidas con animales (TAACAs) | Unidad Académica de Prácticas | Prof. Adj. Verónica Delgado Asist. Fernanda Lemes | 60 horas (30hs teóricas y 30hs prácticas) | 6 | 10 | Martes de 17-19hs las clases teóricas más un día a la semana dos horas para las instancias practicas (día y horario a definir) | 12/8/25 | 18/11/25 | 5/8 | Descargar |
| OP141 | Asesoramiento a Emprendedores de Cocinas Comunitarias: una mirada técnica y social | Unidad Académica Departamento de Administración Unidad Académica Departamento de Alimentos | Prof. Adj. Soledad Castro | 50 hs (19 teóricas, 31 práctico) | 6 | 10 | Jueves de 8 a 11 hs | 14/8/25 | 20/11/25 | 7/8 | Descargar |
| OP136 | Introducción al Laboratorio para el control Microbiológico en la elaboración de Alimentos | Unidad Académica Departamento de Alimentos | Prof. Adj. Lucía de Oliveira | 30 hs 8 hs teóricas 12 hs laboratorio 3 horas domicilio 7 horas evaluación | 3 | 10 | Martes y Jueves de 14 a 17 hs | 2/9/25 | 30/9/25 | 26/8 | Descargar |
| OP135 | Portugués aplicado a la Nutrición | TOA | Asist. Marina Rocha Soares | 40 horas (20 h clases teóricas y 20 h clases prácticas) | 5 | 30 | Miércoles de 14.00 a 16.00 | 13/8/25 | 15/10/25 | 6/8 | Descargar |
| OP072 | Diseño de Planes de Alimentación | Unidad Académica Departamento de Administración | Prof. Adj. María Noel Acosta | 60 horas, 30 horas prácticas y 30 horas teóricas | 7 | 30 | martes de 14 a 16, un grupo de práctica a las 16 horas | 16/9/25 | 21/11/25 | 9/9 | Descargar |
| OP137 | Nutrition Day, ejecución de tamizaje nutricional en el ámbito hospitalario | Unidad Académica de Prácticas | Prof. Adj. Claudia Fraga | 30 horas (15 teóricas + 15 prácticas) | 3 | 20 | Jueves de 10 a 12 horas | 23/10/25 | 20/11/25 | 16/10 | Descargar |
| OP160 | Habilidades Comunicativas para la Entrevista Nutricional Clínica | Unidad Académica Departamento de Educación | Asist. Jose Balbanian | 45 hs (20 téoricas y 25 prácticas) | 5 | 30 | Martes de 14 a 16 hs | 5/8/25 | 7/10/25 | 29/7 | Descargar |
| OP161 | Extensión Universitaria: Saberes en Diálogo | Unidad Académica de Extensión y Actividades en el Medio | Prof. Adj. Pablo Pereira | 24 horas (14 teóricas y 10 prácticas) | 3 | 35 | martes de 9 a 12 | 16/9/25 | 28/10/25 | 9/9 | Descargar |
| OP162 | Descubriendo el Aceite de Oliva virgen extra: salud, sabores y envases. | Unidad Académica Departamento de Alimentos. Unidad Académica Departamento de Nutrición Básica. | Prof. Adj. Laura Raggio | 40 hs prácticas | 4 | 10 | Lunes de 08:30 a 09:30 hs | 20/10/25 | 24/11/25 | 13/10 | Descargar |
| OP163 | Diseño de Proyectos Comunitarios | Unidad Académica Departamento de Nutrición Poblacional | Prof. Adj. Cecilia Piñeyro | 18 horas teóricas y 30 horas prácticas | 5 | 35 | Lunes y miércoles de 14 a 17 hrs (lunes en EPB y miércoles en el Complejo SACUDE) | 1/9/25 | 22/10/25 | 22/8 | Descargar |
| OP164 | Tutorías Académicas entre Pares para el Curso Práctica Articuladora 1 | PROGRESA Unidad Académica de Prácticas | Prof. Adj. Ivanna Aude | Total 90 horas: 30 hs teóricas + 60 hs prácticas. | 10 | 30 | Martes 15 a 18 hs | 5/8/25 | 21/11/25 | 27/7 | Descargar |
| OP165 | Lactancia Materna: evidencia, diagnóstico y solución de problemas | Unidad Académica Departamento de Nutrición Básica | Prof. Agdo. Alejandra Girona | 30 Horas | 4 | 30 | Lunes y Miércoles de 14 a 16 | 11/8/25 | 17/9/25 | 4/8 | Descargar |
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